Pred brojnim domaćim i stranim gostima, u Vodicama su se jučer 18. kolovoza 2016. godine predstavili proizvođači sa drniškog područja sa svojim proizvodima.

Tako su Vodičani i njihovi gosti mogli uživati u mirisima lavande, kruha ispod peke, ali i okusima -  mišnog sira i drniškog pršuta, koji je kao i uvijek bio glavna atrakcija sajma. U ponudi su bili i med, rakije, autohtoni suveniri, ali i rukotvorine naših vrijednih žena iz udruga „Sv. Roko“ iz Drniša i „Sv. Frane“ iz Trbounja.

Pjesmom i plesom drniški kraj predstavila je Etno udruga Petrovo polje, čiji su članovi u tradicionalnoj nošnji plijenili pozornost turista, koji su u redu čekali za fotografiju s njima.

Zahvaljujemo svima koji su se odazvali pozivu i sudjelovali u ovoj manifestaciji, te djelatnicima LAG-a „More 249“ i Grada Vodica, koji su nam po treći put omogućili promidžbu lokalne gastronomije, ali i kulturne baštine drniškog kraja.

Nadamo se da će ova manifestacija i suradnja postati tradicionalna, te da će i ostali proizvođači i izlagači shvatiti važnost zajedničkog nastupa i prezentacije ovog kraja, posebno pred stranim turistima, koji najčešće i ne znaju da ovaj kraj postoji. Brojne turističke brošure Drniša, koje su se sinoć podijelile nadamo se da će potaknuti nekog od turista da i osobno posjeti ovaj kraj.

Temeljem kandidature Grada Drniša za dodjelu potpore za održavanje 3. Međunarodnog festivala pršuta Drniš 2016. godine iz programa „Potpore događanjima“ u 2016. godini na turistički nerazvijenim PPS područjima, Turističko vijeće Hrvatske turističke zajednice donijelo je Odluku o dodjeli 20.000,00 kuna potpore za organizaciju 3. Međunarodnog festivala pršuta u Drnišu.

Grad Drniš je uz pomoć Šime Strikomana snimio 513. Milenijsku fotografiju „Drniški pršut“. Više od 600 Drnišana sudjelovalo u snimanju fotografije. 

Posebno zahvaljujemo učenicima i djelatnicima Osnovne škole Antuna Mihanovića Petropoljskog, djeci i tetama iz Dječjeg vrtića Drniš, članovima KUU „Miljevci“, KUD-a „Etno udruga Petrovo polje“, KUD-a „Sveti Ilija Kljaci“, KUD-a „Naši korijeni“, Tamburaškog orkestra „Krste Odaka“, Gradskog puhačkog orkestra, drniških sportskih klubova, te svim ostalim građanima koji su se odazvali pozivu i omogućili da ovaj projekt uspije.

Predsjednica RH Kolinda Grabar Kitarović prihvatila je poziv gradonačelnika Grada Drniša g. Josipa Begonje za pokroviteljstvo nad 3. Međunarodnim festivalom pršuta Drniš 2016.

"Zadovoljstvo mi je prihvatiti pokroviteljstvo nad festivalom pršuta koji doprinosi promociji Grada Drniša i drniškog kraja, a posebice Vašem brendu - Drniškom pršutu.

Činjenica je da su znanstvene analize dokazale kako mikroklimatski uvjeti drniškog prostora drniški pršut čine različitim od ostalih dalmatinskih pršuta, a osobito je značajno što je Drniški pršut postao tražena delicija svjetskih vladara pa se tako našao i na stolovima mnogih značajnih proslava. No osim navedenoga, za Grad Drniš i za Republiku Hrvatsku od iznimne je važnosti što je Drniški pršut upisan u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla Europske unije." - istaknula je predsjednica Republike Hrvatske gđa. Kolinda Grabar Kitarović u svojem odgovoru gradonačelniku Grada Drniša g. Josipu Begonji dodajući kako će, ukoliko joj to državničke obveze dopuste, vrlo rado posjetiti festival.